2005年10月31日発行
＝＝＝＝＝あーすらいふ仙台通信vol.11〈目次〉＝＝＝＝
●１，その13 「フェアトレード共同購入会＋フェアトレードコーヒーたいむ」はのんびりと…
◆コーヒーの実からコーヒー豆になるまで…産地の様子
◆あなたのコーヒー度チェック！
◆フェアトレードはどんなところが違う？オススメポイントは？
●２，11月は番外編！「“仙台産”国際協力お試しパック」開催
◆11月6日、13:00〜皆様どうぞお試しあれ！
◆口コミのＰＲもどうぞよろしく…
◆このイベントは「せんだいCARES2005」に参加しています。
◆スタッフ募集中です
●３，サポセンカラフルフェスタ「サポセンカフェ」に出店しまーす。
●４，その15 12月のあーすらいふ仙台 おひさまやで夕食をご一緒しませんか?
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●１，その13 「フェアトレード共同購入会＋フェアトレードコーヒーたいむ」はのんびりと…
9月17日(土) 13:30〜15:30仙台市市民活動サポートセンター
１階 親子交流サロンにて、５＋差し入れでのご参加１名で、美味しいものをいただきながらのコーヒータイムでした。
差し入れでは手作りのブルーベリージャム(砂糖を使ってないけどとっても甘い！)にクリームチーズやクラッカーまでいただいて、美味しい即席チーズケーキを皆でいただきました。ありがとうございました。
◆コーヒーの実からコーヒー豆になるまで…産地の様子
今回は、ドイツのフェアトレード組織「gepa3」（ゲーパドライ
http://www.gepa3.de/）の製作した、コーヒーのＤＶＤの中から、ホンジュラスなど中米のコーヒー生産の様子を見ました。コーヒー畑は傾斜地が多く、手作業でつみ取って袋詰めしたコーヒーチェリーの大きな袋を、山道を担いで集荷地点まで運ぶ様子。コーヒーの実の果肉の部分を、遠心力と摩擦で取り除き、洗い流して豆が取り出される様子…初めて見ました。また、乾燥した豆を多くの女性達が一粒一粒選別している作業の様子も映し出されました。
ここから先、つまりコーヒー豆を焙煎して挽いて…という過程は、コマーシャルや喫茶店などで見ることができますが、そこまでもこのような手間暇がかかっていること、映像を見ることで改めて思い知らせました。さらには実がなるまでの木の手入れや植え付けなどもあるのですよね…イメージ優先のテレビコマーシャルなどでは、産地の様子といってもコーヒー農園の景色やコーヒーチェリーをつみ取る若い女性の笑顔ぐらい。
コーヒーに限らず、食べ物をはじめとして、身の回りのものすべてが多くの人の手とエネルギーと資源が費やされていることを想像しながら暮らせたらよいな…と改めて思いました。
◆あなたのコーヒー度チェック！
Q1 コーヒーをどのくらいの頻度で飲みますか？
Q2 お気に入りのコーヒーは何ですか？
Q3 どこでコーヒーを手に入れますか？
Q4 コーヒーを買うポイントは？
Q5 喫茶店等、外で飲むコーヒーで良く行く店は？
Q6 なぜそこの店に行くのですか？
Q7 オススメの喫茶店は？
Q8 オススメのポイントは？
Q9 １ヵ月でコーヒーに費やす金額はおよそどのくらい？
Q10 コーヒーを飲むときにこだわっていること、もしくは最も大切にしていることは？
各自の質問の答えを話してみると、今回の参加者の多くはそれほど「コーヒー党」でない人が多かったようです。「まったりとした時間・家族とのくつろぎの時間に飲む」「友達と会うときの場所がコーヒー店」など、絶対コーヒーがなければ！というわけではないけれど、「生活の潤い」として大切にしていることは共通でした。習慣的に？インスタントで飲んでしまうということもありますが…
お店で飲んだり、豆を挽いて淹れたりするときは、「贅沢な気分」「特別な時間」…
そして、フェアトレードコーヒー（ネパリバザーロのヒマラヤンワールドhttp://dp00000118.shop-pro.jp/?pid=9207 や、
オルタートレードジャパンのナチュラレッサhttp://www.altertrade.co.jp/02/cof/cof_01.html など）
が美味しさ、満足度からも一番贅沢、美味しい、という面々でした。（仙台・周辺で売っているところあります！）
◆フェアトレードはどんなところが違うんだろう？オススメポイントは？
参加者の皆さんが、フェアトレード大好き？な人ばかりだったので、フェアトレードのよさや課題などについて説明は抜き…スミマセン。
みんなでフェアトレードをより多くの人に知ってもらったり、利用してもらうための「フェアトレードコーヒーのオススメ殺し文句」を考えてみました。
今回みんなで飲んでみたのはスターバックスのフェアトレードコーヒー。お店では豆しか売っていなくて、飲めませんし、挽いてもらって200グラム1200円というお値段でした。価格の問題、知名度の問題など、どうしても説明的になりがちなフェアトレードのこと。一言で消費者の心をつかむには？？？
→「美味しい」「エコロジー、オーガニック」「生産者の生活を守る」「正当な価格」といった、フェアトレードの良さを伝える言葉や、
→「フェアか？さもなくば死か？」「フェアか？さもなくばアンフェアか？」「これでなければあなたは…」といった危機感をあおる意見も…
とにかく、他の商品との「違い」を一言で説明するのは難しい…興味を持ってもらったほうがよいということは一致。
→→→『この差は一言では言えない』このキャッチコピーで、ここからコミュニケーション(説明を読んでもらうとか、話を聞いてもらうとか)につなげていかないと、フェアトレードのコーヒーが広がっていかないのでは…という結論に。
「フェアトレード」そのもののが、もっともっと広がれば、その説明は要らなくなるのかもしれませんが…最近は新聞などのマスメディアにも盛んに取り上げられているので、広がっていますよね！
◇この後、11月の「お試しパック」の準備状況や山形の「地球の文化祭」についてのアナウンスなどをさせてもらい、先日のお誘いのような次第になりました。次号では、山形レポートも載せたいと思います。
のんびりしているウチに、共同購入のことは時間切れ。先日あわせて皆様にもお誘いしましたが、グローバル・ヴィレッジの「ピープルツリー」2005秋冬カタログ(http://www.peopletree.co.jp/)を持ち帰ってゆっくり選んでもらって、後日、共同購入を取りまとめました。
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●２，11月は番外編。 「“仙台産”国際協力お試しパック」
開催！
◆11月6日、13:00〜皆様どうぞお試しあれ！
〜“仙台生まれ・仙台育ちの国際協力”を実践している人たちの経験やアイデアから
自分の生活の中でもできることをしてみませんか？
そのヒントがギュッと詰まった、お得なパック。まずは手にとってお楽しみください！〜
＜日時＞ 平成17年11月6日 13:30〜17:00（※13:00開場）
＜場所＞ 仙台市市民活動サポートセンター（青葉区本町）
A棟3階 研修室2・3・4
＜参加費＞ 300円（資料代・コーヒー代など実費）
＜参加団体＞ アマニ・ヤ・アフリカ、ツバル・ファンクラブ、ハイチ友の会、パレスチナ・オリーブ、ペシャワール会宮城、ボンドゥの会
＜主な内容＞
@各団体による30分〜50分の活動紹介、ワークショップなど。
A各団体と主催団体による展示とフェアトレード商品の販売や
各団体とのコミュニケーションスペースの設置
B参加団体全員集合！ライブトーク「“仙台産”国際協力をみんなで話そう、一歩踏み出そう」
詳しくは http://earthlifesendai.hp.infoseek.co.jp/atsumari/pakku.htm
＜お申し込みお問合せ＞
あーすらいふ仙台 Tel:070-5124-6324 Fax:022-354-5766（ダイグウジ）
〒980-0014 仙台市青葉区本町２丁目8-15 レターケースNO.28
E-mail:earthlifesendai＠infoseek.jp URL:http://earthlifesendai.hp.infoseek.co.jp/
＜せんだいCARES2005参加企画 ＞
＜後援＞財団法人宮城県国際交流協会 財団法人仙台国際交流協会
◆口コミのＰＲもどうぞよろしく…
サポセンはじめ仙台市の施設、大学等にチラシを置かせてもらっています。当日のタイムスケジュールなどが載っておりますので、どうぞお手にとってご覧下さい。また、こんなところにも置いたら、とか、口コミでのお友達などへの紹介など、どうぞよろしくお願いいたします。
◆このイベントは「せんだいCARES2005」（http://www.sendai-cares.net/）に登録しています。11月から12月はじめまでの仙台の市民活動のイベントなどが紹介された充実のパンフレットが仙台のいろんなところ(ドコモショップやみやぎ生協店舗など)にありますので、どうぞご覧下さい。「お試しパック」、「あーすらいふ仙台」のコーナーをお見逃しなく。
◆スタッフ募集中です
「購買部」のお手伝いをいただける方を募集中です。その他興味のある団体の「教室」などのお手伝いをいただくこともできるかと。早めにご連絡いただくほど、より深―くイベントをお楽しみいただけるかと思います。どうぞお気軽にお問い合わせ下さい。
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●３，サポセンカラフルフェスタ「サポセンカフェ」に出店しまーす。
日時：2005年11月12日(土)・13日（日） 各11:30〜16:00
会場：仙台市市民活動サポートセンター 交流サロン
仙台市市民活動サポートセンター(通称サポセン)の年に一度のお祭り「カラフルフェスタ」。
今年は初の企画、「サポセンカフェ」が開かれることになりました。
障害者の作業所・授産施設などの美味しいお菓子や、ハイチのコーヒーやカード、ケニアのコーヒーや雑貨・アクセサリーなど、いろんなお店がでる予定。
詳しくはhttp://www.sapo-sen.jp/whats_new/whats_new.html
あーすらいふ仙台はフェアトレードコーヒーと雑貨を用意して、皆さんのお越しをお待ちしております！
※当日のお手伝いも大歓迎！詳しくはメール等でお問い合わせいただくか、田中090-2976-2058まで。
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●４，その15 12月のあーすらいふ仙台 おひさまやで夕食をご一緒しませんか?
昨年12月好評だった「地元の自然を食べようー自然食レストランおひさまやディナー」。
ご一緒に自然食の夕食を楽しみつつ、一年を振り返ったりしてみませんか?
いろいろな情報交換もお楽しみ。暮らしの中でできることのヒントを持ち寄ったり教えてもらったり。
今回は、そんな情報交換がグッと楽しくなりそうな「てくてくさろん」の皆さんと合流させてもらう予定です。(詳しくは次号でご紹介したいと思います)
皆様のご参加をお待ちしております。
日時：2005年12月17日(土)6:30〜受付
場所：自然食レストランおひさまや(青葉区中央4-8-17
022-224-8540)
会費：2100円(お月さまセットデザート付き代金)
お申し込みお問い合わせ (11月26日までにお申し込み下さい)
メール：earthlifesendai@infoseek.jp または 070-5124-6324(ダイグウジ)まで
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●お読み頂きありがとうございました。
◇このメールは「あーすらいふ仙台」のイベントに参加された方々へ配信されています。
配信の停止を希望される方は、下記のメールアドレスまでご連絡ください。
編集・発行 あーすらいふ仙台 earthlifesendai@infoseek.jp
***わたしたちは「あーすらいふ仙台」です***
「あーすらいふ」とは？
自分の暮らしを少しずつ変えていく
周りの人も暮らしやすくなる
そんな暮らしが あーすらいふ…
あーすらいふ仙台は、自分の住んでいる地域のことや
人と地球のことを考えながら生活することを目指しています。
毎日の暮らしの中で、できることから、楽しみながら。
例えばフェアトレードの勉強会や共同購入会、スローフードの
情報交換会や実践など、月1回のペースで活動をしています。
◇グループへのお問い合わせはダイグウジまで
URL http://earthlifesendai.hp.infoseek.co.jp/
mail to: earthlifesendai@infoseek.jp
Tel/Fax：022-354-5766
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